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La búsqueda de la felicidad, algo tan deseado y a la vez, a veces tan difícil de encontrar… Y, ¡cómo nos gusta hacer feliz a la gente! Porque la vida está hecha de recuerdos, de sabores, de aromas, de reencuentros y de experiencias…
El grupo Ardea Purpurea nace con este Objetivo, crear recuerdos inolvidables, hacer feliz a las personas que nos acompañan en el camino y, cómo no, dar a conocer nuestros orígenes y nuestra cultura.
Nacimos, ‘hosteleramente’ hablando, en 1993 con la apertura de un espacio que ha sido el punto de encuentro de muchos sevillanos durante mucho tiempo, la discoteca ‘Los Álamos’… Noches que crearon mil y una historias.
Y en el 2000, con la llegada del nuevo siglo, nuevos proyectos: El Pinar del Pastor y la Hacienda Aljaima, donde los sueños de muchas parejas se han hecho realidad, espacios para celebrar.
Más adelante, enamorados de nuestras raíces comenzamos con Ardea Purpurea Lodge, Ardea Purpurea Restaurante y El Colmao. Lugares distintos, pero únicos a la vez, donde unimos Experiencias Inolvidables con una Gastronomía Tradicional y tonos Innovadores que la Guía Michelín recoge entre sus páginas. Lugares donde llevamos por bandera nuestros orígenes, las marismas, Doñana.
Amamos lo que hacemos y el equipo que formamos. Nos divierte, disfrutamos de vosotros, de vuestras vivencias y de que nuestros clientes sean parte de nuestras vidas.
La búsqueda de la felicidad, algo tan deseado y a la vez, a veces tan difícil de encontrar… Y, ¡cómo nos gusta hacer feliz a la gente! Porque la vida está hecha de recuerdos, de sabores, de aromas, de reencuentros y de experiencias…
El grupo Ardea Purpurea nace con este Objetivo, crear recuerdos inolvidables, hacer feliz a las personas que nos acompañan en el camino y, cómo no, dar a conocer nuestros orígenes y nuestra cultura.
Nacimos, ‘hosteleramente’ hablando, en 1993 con la apertura de un espacio que ha sido el punto de encuentro de muchos sevillanos durante mucho tiempo, la discoteca ‘Los Álamos’… Noches que crearon mil y una historias.
Y en el 2000, con la llegada del nuevo siglo, nuevos proyectos: El Pinar del Pastor y la Hacienda Aljaima, donde los sueños de muchas parejas se han hecho realidad, espacios para celebrar.
Más adelante, enamorados de nuestras raíces comenzamos con Ardea Purpurea Lodge, Ardea Purpurea Restaurante y El Colmao. Lugares distintos, pero únicos a la vez, donde unimos Experiencias Inolvidables con una Gastronomía Tradicional y tonos Innovadores que la Guía Michelín recoge entre sus páginas. Lugares donde llevamos por bandera nuestros orígenes, las marismas, Doñana.
Amamos lo que hacemos y el equipo que formamos. Nos divierte, disfrutamos de vosotros, de vuestras vivencias y de que nuestros clientes sean parte de nuestras vidas.
El Colmao es una antigua bodega del siglo XVIII restaurada, con una cuidada decoración, con una gran variedad de tapas gourmet, una buena carta de vinos, coctelería y una amplia selección de copas para tomar en un lugar muy especial. Servicio de atención en mesas, que le hara sentir y disfrutar de “Un Lugar Diferente
Estamos ubicados en pleno centro de Villamanrrique de la condesa, rodeado de un paraje excepcional, el parque natural de Doñana, reserva de la bioesfera. Además de encontrarnos próximos a diferentes provincias andaluzas como Sevilla, Huelva y Cádiz, lo que permite al cliente visitarnos y disfrutar de una comida de calidad y un dia de ensueño.
Disponemos de una amplia carta de tapas con sabores tradicionales de nuestra tierra, podrás disfrutar de un sabor familiar y de siempre o probar e innovar con los sabores más novedosos. Prueba nuestros increibles postres caseros y quedate para degustar los cócteles que haran que tu dia sea una auténtica experiencia gastronómica.
El Colmao es una antigua bodega del siglo XVIII restaurada, con una cuidada decoración, con una gran variedad de tapas gourmet, una buena carta de vinos, coctelería y una amplia selección de copas para tomar en un lugar muy especial. Servicio de atención en mesas, que le hara sentir y disfrutar de “Un Lugar Diferente”.
Estamos ubicados en pleno centro de Villamanrrique de la condesa, rodeado de un paraje excepcional, el parque natural de Doñana, reserva de la bioesfera. Además de encontrarnos próximos a diferentes provincias andaluzas como Sevilla, Huelva y Cádiz, lo que permite al cliente visitarnos y disfrutar de una comida de calidad y un dia de ensueño.
Disponemos de una amplia carta de tapas con sabores tradicionales de nuestra tierra, podrás disfrutar de un sabor familiar y de siempre o probar e innovar con los sabores más novedosos. Prueba nuestros increibles postres caseros y quedate para degustar los cócteles que haran que tu dia sea una auténtica experiencia gastronómica.
Plaza de San Roque, 12
41850 Villamanrrique de la Condesa, Sevilla.
Tlf.: 601 650 781
Estamos abiertos de Jueves a Domingo de 12:30 a 02:00 h.
© 2021 El Colmao. Todos los derechos reservados.
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